白ワインが無いなら!和風ボンゴレビアンコ

白ワインが無いなら!和風ボンゴレビアンコ

白ワインが無かったので、日本酒でボンゴレビアンコを。
我が家はあさりのワイン蒸しと酒蒸しを作るので、ボンゴレの和風もありかと。

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