少額でもいいので安定してお小遣いが欲しい方は必見です。主婦の方も大丈夫です。 簡単!醤油麹の作り方☆ ソース・調味料・ドレッシング 2021.06.05 塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。 レシピはこちら (楽天レシピ)